近日,无锡市市场监督局、无锡市教育局联合在全市已经实施五常管理学校食堂中共抽取56家学校食堂进行评估,我校学生第一食堂评估得分91分,以示范成绩成功通过评估,并成为新吴区唯一获评优秀食堂称号单位。
推行五常管理并分批通过评估验收是后勤管理处餐饮条线2021年重点工作之一,学生一食堂通过组建五常现场管理执行团队,制定实施细则明确各岗位工作职责,通过准备、实施、巩固三个阶段把五常法融入日常过程管理工作,取得良好成效,通过持续推进规范化管理,取得丰硕成果。今年以来学生一食堂分别获评“江苏好食堂”荣誉称号、餐饮服务食品安全优秀等级(A级食堂)等荣誉,此次以高分通过五常评估也为二食堂、美食城全面推广实施五常法打下坚实的基础。