4月21日下午,后勤管理处在学校博学楼C118组织召开商户与学生见面交流会,餐饮管理中心、学生食堂经理、美食城和商业街商户负责人、美食城物业经理、学生会权益部代表30多人参加会议。
交流会主要围绕学生权益部收集学生对学校商业餐饮方面反馈的情况与问题,包括商户食品质量、餐具卫生、饭菜价格、饭菜品质、服务态度等方面展开深入交流,同学们对各商户日常经营提出意见和建议。各商户负责人虚心听取了学生反馈意见和建议,针对同学们的问题一一作出详细解答。
餐饮管理中心科长陈中标进行总结发言,就本次会议收集到的学生代表提出的宝贵建议,后勤将从规范食堂服务、菜价质量调控、就餐环境卫生、食品安全监督等方面进一步加强日常督察,后续将邀请学生权益服务部走入食堂内部深入了解并联合开展监督工作,形成对商业餐饮工作的多元化治理。最后,会议明确要求各商户就本次交流会提出的问题在第一时间进行整改和提升,提出三点要求,一个规范:各商铺要规范经营;两个坚持:坚持服务学生,各商户应以服务学生为前提,提高食品质量与餐饮具卫生;坚持利润把控,稳定学校物价。
此次活动让各商户了解到学生们的饮食诉求和服务需求,同时也让学生们了解商户的经营情况,增进双方的沟通和了解,餐饮管理中心将会持续通过交流会等形式,积极拓宽信息渠道,倾听学生们的心声,努力提高餐饮服务质量,让学生们吃得放心,吃得安心。
后勤管理处
2021年4月22日